Verwarm de olie in een pan en bak het vlees hierin bruin gedurende 3 minuten. Voeg ui, champignons, pili pili, oregano, zout en peper toe en bak verder tot de ui en champignons zacht zijn (ongeveer 4 minuten). Voeg de lente-uitjes en het limoen- of citroensap toe. Goed mengen en onmiddellijk opdienen.
Snelle Rundsfajita's Met Champignons is een recept van Smulweb.nl