Gesmoorde Prei - Top recept

Ingrediënten

8 dunne preien

3 el roomboter

zout en

Bereiding

Verwijder van de preien de wortel, het bovenste groen en het buitenste blad. Snijd de stengels in drie stukken en was de prei zorgvuldig. Smelt de roomboter in een braadpan. Wentel de preistukken in de boter en bestrooi ze met zout en peper. Leg het deksel op de pan en smoor de prei in 15 minuten gaar, af en toe omkeren.

Gesmoorde Prei is een recept van Smulweb.nl

Dit vind je misschien ook lekker

Vegetarische taart met prei

25 min Hoofdgerecht

Stoofpotje met prei, ham en zachtgekookte eieren

35 min Hoofdgerecht

Ovenfarfalle met zalm en prei

20 min Hoofdgerecht

Waterzooi van zalm en prei

20 min Hoofdgerecht

broodjes biefstuk uit Portugal

Gesmoorde kalkoen met sinaasappel

40 min Hoofdgerecht

Gesmoorde groenten

45 min Bijgerecht

Gesmoorde gemberworteltjes met geroosterde hazelnoot

30 min Bijgerecht