Appel-Dadeltaart

Bereiding

Kneed de boter door de havervlokken en het meel. Voeg, wanneer het mengsel kruimelig is, de suiker to een bind het geheel met een klein beetje water. Verdeel het deeg in tweeen en doe de helft in de zandtaartvorm. Kook daarna de in stukjes gesneden appel met citroensap en wat citroenrasp en leg ze op het deeg. Leg de dadels op de appels. Strooi tot slot de andere helft van het kruimeldeeg over de taart en duw het deeg zacht aan. Bak de taart 45 minuten tot 1 uur in de oven.