Deeg in 12 gelijke stukken verdelen. Stukken deeg iets plat drukken. In midden van stukken deeg kervelmengsel leggen. Deeg om mengsel heenvouwen en tot bolletjes vormen. Leg de deegbolletjes met de sluitnaad naar beneden op het bakpapier en laat dit vervolgens nogmaals rijzen volgens de gebruiksaanwijzing. Bak de bolletjes in het midden van een voorverwarmde oven op 225 graden Celcius in ca. 20 minuten. (Indien je ze van tevoren maakt 15 minuten voorbakken en 5 minuten afbakken.)