Doe van de gesneden WUPS een hoeveelheid voldoende voor 1 persoon in een niet al te grote ronde ovenschaal. Gooi hierbij droge witte wijn tot dat de groente net niet onder staat. Peper en zout uit de molen en een beetje knoflook olie. Dit afdekken met een enkel laagje kabeljauwfilet, weer wat peper en zout en dit goed afdekken met geraspte jonge kaas. Het geheel 12 min. in de heteluchtoven op 180 graden.
Kabeljauw Stoofpotje Met Kaas is een recept van Smulweb.nl