Name: Sojascheutensoep /taugesoep
Yield: 2
Ingredients: - 1 preistengel; - 2 koffielepels boter; - 50 g sojascheuten (tauge); - 1 eetlepel sojasaus; - 500 ml kippenbouillon; - zout; - s

Bereiding

Smelt de boter en stoof de prei gedurende 2 minuten op een laag vuurtje. Voeg de sojasaus en de bouillon toe en breng de vloeistof op een hoog vuur aan de kook. Draai dan het vuur laag en laat de soep nog 5 minuten zachtjes koken tot de prei gaar is. Voeg vervolgens de sojascheuten(tauge) toe en breng op smaak met zout en sambal.

Sojascheutensoep /taugesoep

Ingrediënten

Bereiding

Dit vind je misschien ook lekker

Taugesoep

10-20 min -