4 
20-30 min -
Ingrediënten
Bereiding
Verwarm een wok voor op een hoog vuur en schenk de olieen erin. Roerbak de kip ca. 3 minuten en voeg de kool, shii-take, gember en de bosui toe. Roerbak het geheel nog ca. 2 minuten op een hoog vuur. Schenk de hete bouilon en de sherry op het kip-groentemengsel en laat de soep nog ca. 5 minuten trekken. Breng op smaak met zout en peper.Chinese Koolsoep Met Kip is een recept van Smulweb.nl
