Knoflookboter

Bereiding

Boter zacht roeren, de ui, knoflook goed door mekaar roeren. De peper en de cayennepeper erdoor roeren, en op het laatst de fijngeknipte peterselie er door roeren. De kruidenboter in schaaltjes doen en goed laten opstijven .De boter kan ook op een stuk alluminiumfolie gedaan worden en dan oprollen, dit minimaal 4 uur laten opstijven, er kunnen dan schijven gesneden worden.