Gekookte Soepkip

Bereiding

-op hoog vuur aan de kook brengen en zo houden en dan de kleingesneden soepgroenten toevoegen -kruiden met zout, peper en tijm -op laag vuur met het deksel op de pan 2 a 2,5 uur laten pruttelen -de kip dan uit de bouillon nemen en naar wens verwerken