4 
20-30 min -
Ingrediënten
Bereiding
-Laat de soep 20 minuten zachtjes koken. -Roer regelmatig zodat de soep zich niet kan vastzetten aan de bodem van de pan. -Pureer de soep in de keukenrobot of met de staafmixer, breng op smaak met de room, peper en eventueel zout.- Verdun de soep eventueel nog een beetje met wat water of bouillon. -Snijd de zalmsnippers in reepjes, laat ze warm worden in de soep.
Erwtensoep Met Gerookte Zalm is een recept van Smulweb.nl
