Bereiding

In wok olie verhitten en ui roerbakken tot ringen glazig zijn. Kipreepjes en limoenplakjes toevoegen en ca 3 min roerbakken. tomaat toevoegen en kort meebaken. Van koriander 4 takjes boven wok fijnknippen. Op smaak brengen met tabasco. Mengsel als bergje op midden van vier voorverwarmde borden scheppen. Limoenstukjes uit bouillon zeven. Bouillon in borden scheppen en garneren met tortillachips en rest van koriander.

Limoensoep Met Kip is een recept van Smulweb.nl