8 
20-30 min -
Ingrediënten
Bereiding
Smelt de boter in een grote pan. Doe er de uien, selderij, knoflook, aardappelen en wortels in en laat onder af en toe roeren 5 minuten bakken. Voeg er de bouillon, melk, champignons en schelvis aan toe en laat langzaam aan de kook komen. Doe er de doperwten en de mais bij en laat voorzichtig weer aan de kook komen. Breng op smaak met zout en peper.Champignon-vissoep is een recept van Smulweb.nl
