Breng 1 liter water met de bouillonblokjes aan de kook en voeg de artisjokharten toe. Roer de creme fraiche los met een beetje hete bouillon en schenk dit terug bij de bouillon in de pan. Zet het vuur uit. Roer de basilicum door de soep. Leg de zalmreepjes in de soepkommen en verdeel de soep hierover. Serveer er de crostini′s bij.
Basillicumsoep Met Zalm En Crotini's is een recept van Smulweb.nl
4 
10-20 min -
