Ingrediënten

1 l kippenbouillon

2 bosjes kervel

1/8 l slagroom

1 eetl bloem

peper

zout

croutons Bereidingswijze Breng de bouillon aan de kook. Was de kervel en hak de blaadjes fijn. Roer de bloem glad met wat slagroom en voeg dit al roerende aan de bouillon toe. Voeg de kervel en de rest van de slagroom toe en peper en zout naar smaak. Serveertips Serveer de soep met crou

Bereiding

Breng de bouillon aan de kook. Was de kervel en hak de blaadjes fijn. Roer de bloem glad met wat slagroom en voeg dit al roerende aan de bouillon toe. Voeg de kervel en de rest van de slagroom toe en peper en zout naar smaak.

Kervelsoep is een recept van Smulweb.nl