-Kruid de aardappelen,de champignons en de oesterzwammen lichtjes. -Verwarm de olijfolie en de boter in de wok. -Voeg aardappelen,champignons en de oesterzwammen toe. -Voeg na 2 a 3 minuten achtereenvolgens de knoflook,spekblokjes en peultjes toe. -Voeg het vlees erbij. -Laat even doorstovenop een zacht vuurtje en breng op smaak met peper en zout. -Doe de peterselie en de mosterd erbij.
Varkensblokjes Grand Mere is een recept van Smulweb.nl