Uien snipperen, in vergiet kool afspoelen, wortel in plakjes snijden. Rijst koken. Kip in stukjes snijden, bestrooien met cayennepeper, paprika en kerrie. In braadpan boter verhitten. Ui ca. 3 min. fruiten, kip erbij en in ca. 5 min. rondom bruinbakken. Toevoegen: kool, wortel, gemberstukjes en gembernat. Door elkaar scheppen en met deksel op pan in ca. 15 min. zachtjes gaar laten worden. Op smaak brengen met worcestershiresaus en ketjap.
Kipfilet Met Gemengde Groenten is een recept van Smulweb.nl