Ingrediënten

Takjes verse rozemarijn,4 eetlepels olijfolie,2 eetlepels honing,2 rode uien,

peper en zout1 eetlepel azijn,1 kg lamschoulder in sneetjes Voorbereiding Bereid de marinade: meng de honig met de azijn en de olie

voeg peper en zout toe. Ontdoe een takje rozemarijn van de blaadjes

hak ze fijn en voeg ze bij de marinade. Strijk het vlees in met de marinade en laat 2 uur trekken in de koelkast.Vrwarm daarna de oven voor op 200?C. Bereidingswijze Snij de uien in ringen. Bestrijk een gratineerschotel met olie en bedek met een laag uienringen

leg daarop de lamssneden

versier met een paar takjes rozemarijn. Laat 20 tot 25 minuten bakken in de oven en draai het vlees halverwege om. Serveertips Opdienen met in olijfolie gebakken aardappeltjes

op smaak gebracht met look en rozema

Bereiding

Snij de uien in ringen. Bestrijk een gratineerschotel met olie en bedek met een laag uienringen, leg daarop de lamssneden, versier met een paar takjes rozemarijn. Laat 20 tot 25 minuten bakken in de oven en draai het vlees halverwege om.

Lamsschoudersneden Met Honig

Ingrediënten

Bereiding

Dit vind je misschien ook lekker

Wokpasta met kip, champignons en pestosaus

15 min- Hoofdgerecht

Marokkaanse tomatensoep met kikkererwten

20 min- Hoofdgerecht

Wokpasta met chorizo en tomaatjes

15 min- Hoofdgerecht

Wokpasta met Italiaanse groenten en kip

15 min- Hoofdgerecht