Oven voorverwarmen volgens de beschrijving op de verpakking van het bladerdeeg en de bakplaat invetten met de boter. Plakjes bladerdeeg laten ontdooien Vulling: gehakt rul bakken in de boter of de reepjes kipfilet. Wanneer het gehakt / kip bijna gaar is, de paprika, de doperwten en curry gewurtz toevoegen. Het geheel goed doorbakken. Verdeel de vulling gelijkmatig over de helft van een plakje deeg. De randen van het deeg met water bestrijken. Deeg dubbel- vouwen tot kleine driehoekjes; randen goed aandrukken. De samosa!&s op een ingevette bakplaat in het midden van de oven plaatsen tot het deeg goudkleurig is en krokant.
4 
20-30 min -
