Mexican Dish

Bereiding

Fruit de bacon , knoflook en de ui in de hete olie. Roerbak daarna het rundergehakt mee op hoog vuur tot het rul is. Zet het vuur laag en voeg tomatensap, blokjes tomaat en de gehakte peterselie toe. Breng het geheel aan de kook, bind het met wat allesbinder en maak het gerecht op smaak met cajun kruiden, tabasco en eventueel wat zout.