Snijd de sneetjes brood doormidden en besmeer beide kanten licht met 30 gram van de boter. Leg het brood op een bakplaat en bak het in 10-15min in een op 180 graden voorverwarmde oven tot goudbruin en knapperig. ( Warm houden) Smelt de resterende boter in een pannetje en roer garnalen,specerijen,zout en peper erdoor. Warm de garnalen goed door en schep ze op de sneetjes. Met waterkers garneren en heet serveren...