Ingrediënten

900 gr. mager rundergehakt3 eetl. saffloerolie2 jalape?os

zaad verwijderd

gesnipperd1 spaanse ui

gesnipperd5 dl. tomaten

ontveld

zonder pitjes

in stukjes gesneden7,5 dl. runderbouillon5 dl. groente/tomatensap1 eetl. komijn1 eetl. chilipoedre1 theel. zout5 eetl. geraspte

Cheddar kaastortilla

Bereiding

Braad het rundvlees in de olie. Voeg de pepers en de ui toe. Sauteer gaar.Voeg de tomaten, bouillon, sap en de kruiden toe. Breng aan de kook. 15 min. zachtjes laten doorkoken.Schenk de soep in kommen, garneer met tortillas en kaas. Opdienen.

Tacosoep

Ingrediënten

Bereiding

Dit vind je misschien ook lekker