Was de garnalen klop de slagroom lobbig roer de de tomatenpuree sojasaus het citroensap de mosterd en wat p/z er door leg in elke coup een blaadtje sla verdeel de helft van de garn.over de coups schep hier op 2 eetlepels saus verdeel de rest van de garn. over de coups en schep er de saus over garneer met een plakje tomaat en een schijfje citroen