Ingrediënten

200gr. mager varkenslapje,1 bakje kastanjechampignons,20gr margarine. Bereidingswijze Doe de boter in een braadpan

zodra de boter begint te schuimen het vlees erin doen en aan 2 kanten dichtschroeien. Kastanjechampignons in 2 of 4 stukken snijden en bij het vlees doen. Even aanbakken en dan het vuur laag zetten. 1 uurtje laten pruttelen. Serveertips Lekker met een rauwkost salade en sperciebonen. Voor niet Montignaccers : gekookte aardappels e

Bereiding

Doe de boter in een braadpan, zodra de boter begint te schuimen het vlees erin doen en aan 2 kanten dichtschroeien. Kastanjechampignons in 2 of 4 stukken snijden en bij het vlees doen. Even aanbakken en dan het vuur laag zetten. 1 uurtje laten pruttelen.

Varkenslapje Met Kastanje Champignons is een recept van Smulweb.nl