Ontvel de tomaten en snijd het vruchtvlees in stukjes. Maak de bouillonsoep volgens de aanwijzingen. Voeg alle ingredienten, behalve de basilicum, toe en breng de soep aan de kook. Bestrooi de soep met de basilicum en houd ze warm op een rechaud.
Tomaten-garnalenbouillon is een recept van Smulweb.nl