Ingrediënten

Voor het deeg: 150 gr. zelfrijzende bloem - 150 gr. suiker - 6 eetlepels melk - 6 eetlepels olie - 1 pakje vanillesuiker - 2 1/2 ei - 1 grote appel of 2 kleine appels

Voor de siroop: 1 grote soeplepel boter of margarine - 2 grote lepels suiker - 1 pakje vanillesuiker - 1

Bereiding

Alle ingredi?nten voor het deeg door elkaar mengen. Het laatst de in stukjes gesneden appel erbij mengen. Het deeg in een bakvorm doen en 35 minuten bakken op 200 graden. Ondertussen de stroop maken. De boter smelten met de suiker, dan het ei bijmengen. De stroop over de taart verdelen en nog minuutjes laten bakken.

Appeltaart Van Tante Jeanne is een recept van Smulweb.nl