Name: Sinterklaasrecept JACHTWAFELS
Ingredients: 1 kg. bloem; 6 eieren (alles); 25. gr. gist; snuifje zout; 7 Lepels witte kristalsuiker (soeplepels); 2 pakjes vanillesuiker; 250 gr. boter; 1 doos rozijnen (1/2 witte en 1/2 donker) Bereidingswijze Gist oplossen in een beetje lauwe melk.; Bloem in een kom doen en een kuiltje maken in &prime; t midden.; Suiker zout boven op de bloem strooien.; In &prime; t kuiltje; eieren,boter en de gist verwerken; daarna alles zeer goed kneden.; De rozijnen toevoegen en terug kneden; de deeg 1 uur laten opkomen op een warme plaats.; Terug even kneden en in partjes verdelen om te bakken. Serveertips Opdienen met warme choc