Kalfsvlees Met Paddestoelensaus
4 
30-60 min -
0 sterren op basis van 0 stem(men)
Ingrediënten
Bereiding
De boter in de pan verhitten en de ui glazig bakken. Het vuur hoogzetten en het vlees erbij en bakken, de paddestoelen erdoor en kort meebakken. Op smaak brengen met peper en zout en de bouillon erbij voegen. De bloem met de witte wijn bij elkaar voegen en glad roerendan in de pan erbij en goed door roeren, het vuur laag zetten, de deksel op de pan en dan nog 5 minuten laten doorsudderen. De pan van het vuur nemen en de creme fraiche toevoegen en voorzichtig erdoor roeren.Kalfsvlees Met Paddestoelensaus is een recept van Smulweb.nl
