Courgettelasagna Met Vis

Bereiding

De visfilets in de visbouillon 8 minuten pocheren, de bechamelsaus met de melk bereiden. De ansjovis kleinsnijden, erdoor roeren en er royaal peper boven malen. De courgettes overlangs in plakken snijden. een ovenschaal invetten en met een opengesneden knoflookteentje inwrijven. de bodem bedekken met een laag courgetteplakken, eenderde van de vis erover verdelen, er een laag bechamelsaus op scheppen en met eenderde van de kaas bestrooien. Zo doorgaan tot alle ingredienten op zijn, eindigen met een laag courgette en deze met de rest van de kaas bestrooien. In een hete oven (200?C) in /-20 minuten laten garen.