Verhit de olie, voeg knoflook en spinazie toe en roerbak op hoog vuur 1 a 2 minuten tot de spinazie is geslonken. Breng de spinazie op smaak met zout en peper en schaaf er voor het serveren wat vlokken Parmezaanse kaas over.
Roergebakken Spinazie is een recept van Smulweb.nl
Pasta con spinaci e pancetta con mozzarella (Pasta met spinazie, spek en mozzarella) & Insalata die fagioli e tonno (Salade witte bonen met tonijn)