Ingrediënten

6 sneden brood zonder korst

6 sneden ganzelever

50 gram boter

1 zakje Madeira-gelei. Bereidingswijze De gelei klaarmaken. Het brood roosteren

wat laten afkoelen. Licht boteren. Op elk stuk toast een schijfje leverpastei leggen. Als men leverpastei uit blikjes gebruikt

het meslemmer even in kokend water houden

de schijfjes kunnen dan gemakkelijk gesneden worden. De gehakte gelei op een schoteltje leggen.De canape's erop leggen en fris bew

Bereiding

De gelei klaarmaken. Het brood roosteren, wat laten afkoelen. Licht boteren. Op elk stuk toast een schijfje leverpastei leggen. Als men leverpastei uit blikjes gebruikt, het meslemmer even in kokend water houden, de schijfjes kunnen dan gemakkelijk gesneden worden. De gehakte gelei op een schoteltje leggen.De canape′s erop leggen en fris bewaren.

Ganzelever Op Canape is een recept van Smulweb.nl