Ingrediënten

2 el tomatenpuree

150 gr wittebroodmix (Koopmans)

3 el in reepjes gesneden basilicumblad

5 in reepjes gesneden gedroogde tomaatjes uit olie. Hulpmiddelen Huishoudfolie Hulpmiddelen - Huishoudfolie Voorbereiding Kneed 1,5 dl handwarm water en 2 el tomatenpuree door 150 gr witbroodmix. Kneed er de basilicum door en de tomaatjes. Laat het deeg afgedekt met huishoudfolie 10 min. rijzen. Kneed het deeg nogmaals door en vorm er een rond brood van. Laat het deeg nog 35 minuten rijzen. Verwarm de oven voor op 200?C. Bereidingswijze Bak het brood in ca. 25 minuten bruin en gaar. Serveertips Bij (Minestrone