Ingrediënten

1 zak Delverde Tagliatelle Agli (A.H)(of ander merk

dit merk heeft 2 kleuren,groen en "wit") 3 courgettes

2 teentjes knoflook

3 el olijfolie,1 bekertje slankroom 200-225 ml(of andere room die je kan verwarmen) 50 ml droge witte wijn. 1 eetl. maizena

300 gram gerookte zalmfilet in pla

Bereiding

Tagliatelle koken volgens gebruiksaanwijzing. Courgette schoonmaken en fijn raspen.Knoflook pellen en fijnsnipperen. Olie in wok verhitten en courgettes en knoflook 1 min. roerbakken. Maizena losroeren in witte wijn.Room in pannetje aan de kook brengen,Maizenapapje al roerend bij de room schenken. Als saus licht gebonden is, vuur lager zetten. Saus op smaak brengen met zout en peper. Zalm in 4 porties verdelen. Tagliatelle over 4 borden verdelen,courgette erop, daarna de saus en dan de zalm.

Tagliatelle Met Courgettesaus En Zalm is een recept van Smulweb.nl