Mon-Chou Taart

Bereiding

De slagroom en de 2 pakjes mon-chou en een beetje suiker samen opkloppen tot een stevige massa. Verkruimel de tarwe biscuits en meng daar de gesmolten boter door heen druk dit stevig in een springvorm. Over deze bodem smeer je gelijkmatig de mon-chou massa, je moet er wat van over houden om de taart straks te kunnen opspuiten. Over deze mon-chou massa doe je het blikje vlaai vulling. En dan spuit je het geheel mooi op met slagroom. Laat de taart ongeveer 2 uur in de koelkast staan opstijven. Voor de bodem kun je ook gewone biscuits nemen of lange vingers of je kunt natuurlijk gewoon een kant en klare bodem kopen.