Ingrediënten

500g gedroogde pruimen-200g suiker-schil van 1citroen-1vanillestokje-1/2l armagnac-1/4l water Hulpmiddelen Afsluitbare potten Hulpmiddelen

Afsluitbare potten Voorbereiding Zet een pannetje op het vuur,doe er het water,citroenschil,vanillestokje en de suiker in.Als ze dik en helder word en op het kookpunt komt is ze goed.Doe de pruimen in een schaal en giet de stroop erover.12uur laten trekken. Bereidingswijze Neem de citroenschil en de vanillestok eruit.Schep met een schuimspaan de pruimen eruit en schik ze in de potten.Roer de armagnac door de stroop en giet het mengsel over de pruimen.Sluit de potten goed af en laat ze minstens 1maand rusten alvoor ze te op

Bereiding

Neem de citroenschil en de vanillestok eruit.Schep met een schuimspaan de pruimen eruit en schik ze in de potten.Roer de armagnac door de stroop en giet het mengsel over de pruimen.Sluit de potten goed af en laat ze minstens 1maand rusten alvoor ze te openen.

Ingemaakte Pruimen Op Armagnac is een recept van Smulweb.nl