Pittabroodje Gevuld Met Lam

Bereiding

Schil de komkommer snij over langs middendoor en verwijder de zaadjes, snij in flinterdunne plakjes en meng deze met de rest van het citroensap en de helft van de yoghurt, breng op smaak met peper en zout en roer er de munt door Roer de rest van de yoghurt door de lammarinade, verwarm een grillpan en grill het lamsvlees aan beide zijden gedurende 5?, snij het vlees in plakjes