2 
10-20 min -
Ingrediënten
Bereiding
Maak de boontjes schoon en snijd ze in stukken.Maak de paprika schoon en snijd hem in stukken. Was de prei en snijd hem in ringen.Pel de knoflook. Kook de sperziebonen 10 min. in ruim water. Kook de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking gaar. Braad intussen het vlees aan in de olie of boter. Voeg de paprika en de prei toe en pers de knoflook erboven uit. Voeg 1/4 liter van het kookwater van de sperziebonen, de sperzie- bonen en de sambal toe en laat alles 15 min. zachtjes pruttelen. Schep de tauge en de pinda′s erdoor en warm het gerecht nog 2 - 3 min. door.*SHOARMASCHOTEL MET RIJST* is een recept van Smulweb.nl
