Giet nu de bouillion erbij en breng het aan de kook. Doe de courgette, de kool ,en de oregano en de tortellini in de pan en laat het geheel ca 15 min zacht koken. Verder de broccoli en de uitgebaken spekjes samen met de prei in de soep doenen laat dit nu nog ca 5 min borrelen breng de soep op smaak met zout en peper.
Italiaanse Groentesoep is een recept van Smulweb.nl