Name: Bretonse Vissoep.1
Yield: 4
Ingredients: 3 uien; 30 gr margarine(koemelk ei vrij); 375 gr aardappelen; 1 laurierblad; 1 theel tijm; 1 liter visbouillon; peper en zout; 500 gr vismoten,zoals makreel,schelvis,kabeljauw en paling; 2 sneetjes brood(koemelk ei

Bereiding

Pel en snipper de uien.Smelt de margarine,laat deze bruin worden en fruit hierin de uien ongeveer 5 min.Maak de aarappelen schoon,snijd ze in stukjes en voeg deze samen met laurierblad,tijm en visbouillon aan het uienmengsel toe.Voeg peper en zout naar smaak en dieet toe.Kook de soep ongeveer 15 min.Voeg de moten vis toe en kook de soep nog ongeveer 15 min zachtjes door.Verwijder het laurierblad.

Bretonse Vissoep.1

Ingrediënten

Bereiding

Dit vind je misschien ook lekker

Geitenkaastosti met tijmhoning

15 min Snack

Mojitotaart

2 uur-

Kiwi-lime pie

45 min-

Marsepeinkusjes

20 min Snack