Everzwijn Met Trappist
4 
Langer dan 1 uur -
0 sterren op basis van 0 stem(men)
Ingrediënten
Bereiding
Verhit 2 eetl. boter in een brede braadpan. Kleur de everzwijnfilet aan alle zijden goudbruin. Leg de witlofrolletjes rond het vlees en blus af met ? dl bier. Dek af en laat gaar worden in 5 a 7 min. (het vlees mag nog rose zijn). Haal het vlees en de witlofrolletjes uit de pan en giet er de gezeefde basissaus in. Laat even koken. Giet er de room bij en laat lichtjes inkoken. Bind indien nodig met sausbinder. Snij het vlees in schuine sneden.Everzwijn Met Trappist is een recept van Smulweb.nl
