Prut

Bereiding

Kook de rijst volgens de gebruiksaanwijzing. In een hapjespan: 1. het vlees rul roerbakken;

2. ui snijden en meebakken;

3. knoflook erin uitpersen;

4. gesneden soepgroenten toevoegen en roerbakken (ca. 10 min.);

5. zout, peper, chilipoeder, laospoeder, tomatenpuree toevoegen;

6. gesneden tomaten toevoegen; ca. 3 min. meebakken;

7. sojasaus of ketjap erbij;

8. sambal erbij;

9. laten smoren (deksel op pan, laag vuur) tot de groenten gaar genoeg is (naar eigen smaak).