Rijst Met Kip

Bereiding

Bak de stukjes kipfilets even kort aan in de pan, voeg de plakjes champignons hier aan toe, laat even smoren, voeg vervolgens het blik soep toe en de boursin. Laten alles een 5-tal minuutjes smoren tot er een smeuige massa ontstaat. Vervolgens de rijst koken en als laatste de stukjes perzik aan de rijst toevoegen.