Varkensvlees Anders

Bereiding

Peper en zout het vlees (indien gebruik spaanse peper dan alleen zouten) bak het vlees in de boter tot het goed bruin ziet. Doe dan over in de braadpan en voeg de uien, knoflook, paprika en Spaanse peper toe en laat het op een zeeeeeeeer laag vuur een paar uur smoren, af en toe even kijken. Het vocht van de uien is doorgaans genoeg om het niet aan te laten branden, maar indien nodig een klein beetje water toevoegen. ongeveer 15 minuten voor het opdienen de geconcentreerde cremesoep toevoegen en even laten mee sudderen. Maak van de gekookte aardappelen puree. Met sperciboontjes maak je het gerecht compleet. Eet Smakelijk.