4 
10-20 min -
Ingrediënten
Bereiding
Verwarm de olie in een pan. Bak de prei en sjalotten even aan. Voeg de fond en wijn toe en breng alles aan de kook. Laat ca. 10 min. zachtjes koken. Voeg de zalm en de garnalen toe en kook in ca. 5 min. gaar. Schep de vis en de groenten uit de bouillon en hou ze warm onder folie. Voeg de room toe en breng op smaak met zout en peper. Bind de soep met maizena. Schep de vis en de groenten door de soep en bestrooi met dille.Vissoep Met Noorse Zalm is een recept van Smulweb.nl
