4 
30-60 min -
Ingrediënten
Bereiding
In pan boter smelten en alle groenten zachtjes bakken. (5 min). Bouillon en sinaasappelsap erbij schenken en aan de kook brengen. Ca 15 min. laten sudderen tot de wortels gaar zijn. Soep pureren met staafmixer of keukenmachine. Over 4 borden verdelen en bestrooien met geknipte peterselie.Bospeensoep is een recept van Smulweb.nl
