Jambo(antilaanse Vissoep)

Bereiding

Als het vlees goed is uitgekookt,water toevoegen en een gedeelte van de okers en gedroogte garnalen toevoegen(peper niet snijden.Geheel 5 a 8 min laten doorkoken.Vervolgens de gerookte garnalen toevoegen en de kabeljauw.Het geheel 5 min laten doorkoken en dan de rest van de okers toevoegen en het verse muntblad en peper toevoegen.Dan zo′n 15 min zachtjes laten sudderen.