Eisoep

Bereiding

Olie in de wok doen en als deze heet is de eiren goud bruin bakken.Dan de sjalottjes bij doen en 2 minuten bakken en vervolgens 1 liter water in de wok gieten. Deze laten koken en de soepblok bij doen en vervolgens de soe oen.Als de vermicelli en de smaakversterker .Als de vermicelli glazig is ,is de soep af.