Ingrediënten

3 bananen30 gr. boter2 uien1 a 2 eetl. kerrie4 dl. kippenbouillon2

dl. slagroomzoutpepersuikercitroensap200 gr. kipfilet1 eetl. olie

30 gr. geschaafde aman

Bereiding

Snij de kipfilet in blokjes, maak de olie heet in een koekenpan en bak hierin de kipblokjes met de rest van de plakjes banaan bruin en gaar.Doe ze bij de soep.Rooster, in een pan met anti-aanbaklaag, het amandelschaafsel bruin.Klop de resterende slagroom lobbig.

Bananensoep Met Kip-kerrie is een recept van Smulweb.nl