Verwijder de schil van de citroen en pers ze uit. Meng de honing , tabasco, geplette knoflookteentjes, de sojasaus, de laurier, de citroenschil en het citroensap in een kom. Leg de stukken vis in deze marinade en plaats in de koelkast gedurende 30 minuten. Neem aluminiumfolie en plaats op elke reep een stuk kabeljauw en omring ze met de olijven. Giet er wat marinade over en bak gedurende 15 minuten. Serveren met basmati-rijst.
Kabeljauw (Kruidige) In Folie is een recept van Smulweb.nl