Zoek
Paddestoelenpuree
4
0-10 min -
Smulweb.nl
-
0
sterren op basis van
0
stem(men)
Ingrediënten
500 gram fijngesneden paddestoelen
2 gesnipperde sjalotjes
? tl tijm
50 gram boter
3 eetlepels wijn
zout
Bereiding
Fruit de fijngesneden paddestoelen met de gesnipperde sjalotjes en de tijm in de boter. Breng op smaak met de witte wijn, zout en peper. Pureer de paddestoelen in de keukenmachine. Laat de massa afkoelen.
Paddestoelenpuree is een recept van
Smulweb.nl
Dit vind je misschien ook lekker