Finse Pasta

Bereiding

Verhit de boter en bak de kipreepjes bruin en gaar. Bak het uitje ook even mee en schenk vervolgens de bouillon en de wodka bij het kip-ui-mengsel. Roer tenslotte de jam door de saus en laat de saus indekken. Schep tenslotte de saus over de tagliatelle en garneer met de fijngesnipperde peterselie.